きものと日常 山菜三昧

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山菜三昧

毎年、盛岡のO様から頂きます。
春の山の幸


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本当にありがたいことにほとんどの下処理をしてくださってます。

袋に調理法まで書いて下さって、お心使いに感謝

作ったおかずの数々、、、

わらび
はちく
うるい
タラの芽
ウド
アイコ






こんな親切な状態でした。




右上、[アイコ ]オリーブ油とニンニクで、と指示がありましたのでベーコンも加え洋風な味わいに




今回好評だったのがわらびの韓国風ナムル

O様いつもありがとうございます
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さろん店主

Author:さろん店主
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着付けの仕事、毎日の食卓、趣味の陶芸の事など綴っております。。。。

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