きものと日常 今週のウチのごはん11・25

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今週のウチのごはん11・25

11月は着付け依頼は本当に多く。。。
怪我もせず風邪も引かずに乗り切れるか心配でしたが・・


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よろしくお願いいたします
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どうにかトラブルもなく無事、終わりそうです

それでも毎日ごはんを食べる家族7人は相変わらずですので・・・・



月曜日
*水炊き
*山芋めんたい和え
*海藻酢味噌


火曜日
*鯵フライ
*野菜肉炒め
*大根と鶏の煮物



水曜日
*煮込みキムチバーグ
*冬瓜のカニあん
*春雨と豆のサラダ


木曜日
*椎茸の海老しんじょ揚げ
*豚ひきの油揚げ巻き
*ローストチキン、カニキュウリ和え
*ワンタンスープ


土曜日
*きりたんぽ鍋
*カボチャサラダ


土曜日は久しぶりにきりたんぽ鍋に・・・
仕事の先輩に秋田出身の方がいて直伝です
きりたんぽの手に入らない時はこのだまっ子を作ります
教えていただいたのはもち米とうるち米半々にして炊いて
塩と片栗粉を混ぜてすりこぎで突き団子に丸めます
私はこのだまっ子のほうがきりたんぽよりすきなんですね~
寒くなると作りたくなります
あったまるんですよね

風邪が流行っている様ですのでバランスよく食べ体を冷やさないように。。。
心がけたいです
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さろん店主

Author:さろん店主
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着付けの仕事、毎日の食卓、趣味の陶芸の事など綴っております。。。。

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