きものと日常 ウチのごはん5.13

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ウチのごはん5.13

GWも終わり忙しいながらもいつもの日常です
不安定なお天気の週でした、~



とにかGW中に実家から貰った山菜(ウド、うるい)と塩麹をとことん使いきるため工夫したつもり・・
分かりやすいように字にしてみました



月曜日
*アサリの柳川風
*ぶり大根
*青菜ともやし炒め
*ウドと蒟蒻の酢味噌
*うるい塩麹漬け


火曜日
*ビーフシチュー
*ハムとウドのマリネ
*青菜ガーリック炒め
*ウドの皮のきんぴら


水曜日
*カジキマグロの塩麹漬け、
*焼き厚揚げ
*里芋とタコの煮物
*ウドのアボカド塩麹マリネ
*ウドの皮のきんぴら
*うるいの浅漬け


木曜日
*ステーキ
*ポテトポタージュ
*ビーンズサラダ
*ウドの天ぷら


金曜日
*参鶏湯
*チャプチェ
*クラゲサラダ


土曜日
塩麹漬けぎんだら
*ニラ納豆IN油揚げ
*肉じゃが
*胡麻豆腐
*ほうれん草海苔和え


土曜日にて綺麗に全て終了


まんまるく眠るロビン・・・
こうしてみると老犬には見えないわ~

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